Hjemmelaget tacokrydder

Taco er en favoritt her i huset, og vi har det nok stort sett en gang i uka, Tacokrydderet du kjøper i butikken er godt, men inneholder sukker i bøtter og spann. Derfor fant jeg denne blandingen etter litt søk her og der. Det smaker kjempegodt, bedre enn kjøpevarianten vil jeg påstå.

1,5 ts salt
4 ts spisskumin
1 ts malt koriander
1 ts chilipulver
1 ts paprikapulver
1 ts oregano
1 ts hvitløkspulver
0,5 ts pepper

bland alt sammen og ha i et glass for oppbevaring. 1 ts. krydder pr. 100 g kjøttdeig. pluss/minus om du vil ha det sterkere eller svakere på smak.